Đoàn kiểm tra tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH Shints BVT

Theo đó, Đoàn đã kiểm tra thực tế tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH Shints BVT (Chi nhánh Thái Nguyên) có địa chỉ tại tiểu khu Dương Tự Minh và bếp ăn tập thể của Công ty TNHH Green Food tại xã Tức Tranh (Phú Lương). Tại thời điểm kiểm tra, các đơn vị đều chấp hành tốt quy định về vệ sinh ATTP, có đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận thực phẩm, bản cam kết ATTP, hợp đồng mua bán thực phẩm, sổ kiểm thực 3 bước…

Qua kiểm tra, Đoàn công tác đề nghị các đơn vị tiếp tục thực hiện tốt công tác vệ sinh ATTP, trong đó quan tâm đầu tư nhiều hơn cho cơ sở vật chất và thực hiện nghiêm việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm…

Kiểm tra việc chấp hành của Công ty TNHH Green Food 

Theo báo cáo, hiện huyện có 7.019 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành: Y tế (401 cơ sở), Công Thương (618 cơ sở) và Nông nghiệp (6.000 cơ sở). Bên cạnh đó, có 12 chợ đang hoạt động với khoảng 500 hộ kinh doanh thực phẩm, trong đó chợ Đu là chợ hạng 2, còn lại là chợ hạng 3. Trong quý I/2025, huyện đã tổ chức hội nghị và đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến kiến thức về ATTP giúp nâng cao ý thức của người dân và các hộ kinh doanh về ATTP.

Đại điện Đoàn kiểm tra phát biểu tại buổi kiểm tra

Về công tác kiểm tra, giám sát, trong 3 tháng đầu năm, huyện thành lập 16 đoàn kiểm tra liên ngành (01 đoàn cấp huyện, 15 đoàn cấp xã), kiểm tra 49 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Kết quả, 100% cơ sở đạt yêu cầu, không phát hiện sai phạm, không có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra; tiến hành xét nghiệm nhanh 45 mẫu thực phẩm, tất cả đều đạt tiêu chuẩn an toàn; triển khai 3 lớp tập huấn về truy xuất nguồn gốc và sản xuất nông nghiệp an toàn; các phòng chuyên môn đã thực hiện nghiêm việc cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, kiểm tra hậu kiểm, hướng dẫn ký cam kết đảm bảo ATTP đối với các cơ sở nhỏ lẻ, hộ kinh doanh, đặc biệt tại các chợ dân sinh.